Tabla de calorías: calorías de miles de alimentos

Mientras que la cualidad de la comida es importante para una dieta sana, la cantidad es un factor importante en una buena nutrición. Para aquellos que quieran mantener o perder peso es buena idea consultar regularmente una tabla de calorías de los alimentos y las etiquetas de información nutricional para saber cuánta energía se está ganando para las actividades diarias o si es demasiada. Al fin y al cabo esas calorías extra se convierten en grasa.

Se suele pensar que las calorías son una forma de medir cantidades, pero no es así. 100kcal de Nutella, por ejemplo, son una o dos cucharadas. Sin embargo, 100kcal de verduras pueden ser varias tazas. Las calorías son una forma de medir cuánta energía vas a adquirir de una ración de comida. Por tanto, para perder peso lo mejor es limitar las comidas con muchas calorías, así puedes comer suficiente cantidad de comida para sentirte lleno. Pero cuando se limita el consumo de comida es importante no seguir una dieta muy extrema. Antes de almacenarse en forma de grasa las calorías se convierten en energía para todo, desde órganos y funciones cerebrales hasta caminar o sencillamente sentarse.

El número de calorías que el cuerpo necesita para sus funciones mínimas se llama Tasa Basal Metabólica (TBM). Ese es el punto de partida para calcular cuantas calorías puedes consumir durante el día. Además, cuánto y cómo te mueves determina si tu dieta sana admite más calorías. Las personas muy activas utilizan la base de datos para localizar comidas con mucha energía, indicado en la tabla de calorías como un gran número por ración. Las personas con ritmos de vida menos activos, como ir al trabajo en coche, deberían planear comidas que tengan mayores porciones con menos calorías; lo mismo para cualquiera que siga una dieta para bajar de peso.

Independientemente de cuántas calorías estás comiendo es importante revisar el valor nutricional de cada producto de tu dieta en la tabla de calorías. Aquí es donde la cualidad de los ingredientes entra en juego. Los hábitos alimenticios saludables deben girar en torno a una dieta equilibrada, lo que significa obtener una mezcla de carbohidratos complejos, grasas buenas y proteínas magras. En general, los alimentos saludables no son procesados y contienen una gran cantidad de nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes.

Los alimentos de la tabla nutricional que tienen un número de calorías alto y pocos nutrientes se deberían comer solo a veces o evitarse. Esos ingredientes con bajo nivel nutricional se consideran calorías vacías. Otra forma de tomar decisiones sanas es mirar la información nutricional de la lista de ingredientes. Si los alimentos empleados están disponibles para comprarlos y se pueden usar para cocinar, tiene un contenido apropiado. Si por el contrario lees un montón de nombres químicos difíciles de pronunciar, puedes dejar el producto en el estante. Entonces, sigue buscando hasta encontrar un producto sin añadidos y sabores artificiales.

Antes de hacer tu próximo viaje al supermercado ármate de conocimiento haciendo una lista de alimentos sanos que te gustaría comer. Revisa la tabla de calorías de los alimentos en la base de datos para comparar tus opciones y anota cuáles de tus comidas favoritas tienen gran densidad calórica. ¿Son mejores para ti las calorías de la ternera o del pescado? ¿Qué puedes añadir a una ensalada para hacerla deliciosa y baja en calorías?

Este es el momento perfecto para descubrir tu plan de alimentación saludable ideal. Busca en tabladedalorias.net para dar el primer paso hacia una alimentación mejor.